Äppelpaj – knäckigt täcke med smak av citron

5-6 äpplen 125 g smör 1½ dl socker 2 dl mjöl (knappt) 1 tsk bakpulver Rivet skal från ½ citron Gör så här: Smörj en form. Skala och skär äpplena i tunna skivor och lägg i formen. Smält smöret. Blanda ner socker, mjöl, bakpulver och citron i smöret. Lägg blandningen över äpplena. Grädda i 25-30…

Läs mer

Grova våfflor

Det här receptet blir 5-6 våfflor. 1 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 0,5 dl fiberhavregryn 3,5 dl mjölk 0,25 tsk salt 1 ägg 1 msk smält smör Smaksätt med kardemumma.

Hemlagat knäckebröd

Ingredienser: 2 dl solrosfrön 1 dl linfrön 1 dl sesamfrön 4 dl havregryn lättkokta 4 dl grovt rågmjöl eller grovt vetemjöl 1 tsk salt 7 dl vatten   70 min  Svårighet: Lätt Beskrivning Blanda allt i en skål. Låt stå några minuter så att all vätska sugs in i mjöl och havregryn. Bred ut över plåt…

Läs mer